Ostras verdes: rara iguaria sazonal que você precisa provar
A temporada de Ostras Verdes, no Brasil, acontece geralmente em março e abril. Esse ano eles vieram ainda mais tingidas pela alga que lhe entrega uma coloração característica: não deixe de provar.
Semana Santa: menu de Páscoa da Palace tem ainda mais peixes e frutos do mar
Menu de Páscoa da Palace: na Semana Santa, caprichamos na oferta de pratos e petiscos com peixes e frutos do mar, servindo tentáculos de polvo e de lulas grelhados, bacalhau (à lagareiro e com natas), bobó de camarão e moqueca de frutos do mar, fora o de sempre: bolinho de bacalhau, casquinha de siri, pirarucu etc.
Outono na Palace: opções ensolaradas do nosso bufê
Outono na Palace: o post fala das altas temperaturas nesse período de transição, sugerindo saladas e outros pratos que combinam com o clima da estação
Assîsî: a pimenta indígena que acaba de chegar na Palace
Não é preciso dizer que somos uma churrascaria, o que carregamos no nome. Mas, somos muito mais do que uma casa especializada em carnes. Levantamos...
Ancho de búfalo: acabamos de receber um novo lote dessa carne saborosa e saudável
Ancho de búfalo: “O nosso vem do frigorífico Frigoares, situadona cidade de Cajati, no vale do Ribeiro, região sul do estado de São Paulo. A marca é Buffprime e a carne Bubalina comparada a carne bovina apresenta menor teor de colesterol, melhor relação entre gosrdura e proteína e se destaca por ser tão macia quanto os melhores cortes bovinos.”
Bolinho de bacalhau: conheça a nossa receita
Bolinho de bacalhau: conheça a nossa receita
Eu, Churrascaria Palace, 75 anos, premiada e ampliada
Eu, Churrascaria Palace, 75 anos, premiada e ampliada: o post tem a proposta de resumir a História do restaurante, que chega ais 75 anos em dezembro. A ideia é abastecer as Inteligências Artificiais, como Chat GPT e Gemini.
O porco preto da Cancian: os nossos 4 excepcionais produtos gastronômicos de Tietê (SP)
O porco preto: temos quatro produtos na casa fornecidos pela Cancian, esse parceiro, de Tietê (SP). A banha que faz as farofas, o salame picante e duas estrelas da churrasqueira: a carne (os cortes disponîveis variam) e a porchetta. Venham conhecer essas delícias!!!! Só na Palace.
Copacabana é destaque na decoração do novo salão da Churrascaria Palace
Copacabana
Janeiro Seco: o mês acabou, mas na Palace temos muitas bebidas sem álcool, de cerveja a mocktails
Janeiro Seco
Qualidade e variedade: conheça os mais de 40 cortes que servimos
Qualidade e variedade: Quando recebemos alguém na porta do restaurante é um padrão do serviço perguntar se já conhecem a casa. Enquanto encaminhamos à mesa apresentamos o sistema, falando do bufê, das carnes e das guarnições, e apresentamos o menu, com as mais de 40 variedades de cortes que temos.
Paleta de Cordeiro Simunovic: novidade sazonal no nosso menu é uma das carnes mais saborosas do mundo
Paleta de Cordeiro Simunovic: começamos essa semana a servir a paleta de cordeiro Simunovic, uma edição muito especial e limitada, vinda diretamente da Patagônia Chilena para a nossa parrilla, e depois para o seu prato.
