SALADA DE ATUM COM FEIJÃO, UM CLÁSSICO DO PIEMONTE QUE VOCÊ ENCONTRA NA PALACE
Tonno e fagioli: o post apresenta a salada de atum com feijão branco, um clássico da gastronomia do Piemonte, na Itália, um dos clássicos do nosso bufê refrigerado
PORCO PRETO, A GENTE TEM: A RAÇA IBÉRICA QUE ESTÁ ENTRE AS MELHORES CARNES DO MUNDO
Porco Preto, a gente tem: O frigorífico Cancian tem criação derivada da raça Allentajano e os animais são criados ao livre. A produção é limitada, e recebemos lotes que sempre variam, em pequenas quantidades, com cortes especiais como a bochecha, o secreto, a costela, a copa lombo e a paleta
MENU PLATENSE: UM PASSEIO PELOS SABORES DO URUGUAI E DA ARGENTINA EM PLENA COPACABANA
Menu platense em Copacabana: o post trata das especialidades argentinas e uruguaias disponíveis na Churrascaria palace, a mais tradicional do Rio de janeiro
Misto de chef e garçom: você sabe o que é um passador, numa churrascaria?
Você sabe o que é um passador, numa churrascaria? O post apresenta esse profissional de salão, um misto de chef e garçom, que cuida do preparo das carnes e do serviço delas
As delícias da Cancian: salame picante, porco preto e pancetta
Sabores da Palace: salame picante, porco preto e pancetta, as delícias da Cancian. O post apresenta produtos dessa charcutaria artesanal de Tietê, no interior de São Paulo, que são alguns dos itens mais destacados de nosso rodízio
