por Bruno Agostini | jul 22, 2026 | Bebidas, Drinques, Experiência Palace, Sabores do Brasil
Sabores do Brasil: o post apresenta o Aviador Brazilian Berry, um novo drinque que acaba de entrar em nossa carta. Falamos da diversidade de nossa seleção de bebidas, desde vinhos e cervejas até os destilados, os licores etc. Destacamos o Jaboo, um licor de jabuticaba, que é um dos elementos mais importantes da receita dessa deliciosa novidade. Damos a receita, e convidamos a todos para virem provar o Aviador.
por Bruno Agostini | jul 15, 2026 | Bufê, Adega, Experiência Palace, Frutos do Mar, Palace 75 anos
CHURRASCARIA PALACE: UMA CASA BRASILEIRA COM DNA PORTUGUÊS, COM CERTEZA – O post fala da origem portuguesa desta endereço tradicional de Copacabana, que está completando 75 anos em 2026. Foi inaugurado em 1951, por um grupo de imigrantes portugueses, incluindo a família Saraiva, que até hoje está à frente do negócio.
por Bruno Agostini | jul 1, 2026 | Adega, Bebidas, Bufê, Experiência Palace, Palace 75 anos, Sobremesas
Vinhos fortificados portugueses: na nossa carta de vinhos são nada menos que 17 Portos (15 em taça), além de dois Madeiras e um Moscatel de Setúbal (esses três também em taça), o que totaliza nada menos que 20 vinhos fortificados portugueses… 18 deles vendidos em taça. Para quem ama esse néctar, a nossa adega é um Paraíso.
por Bruno Agostini | jun 24, 2026 | Bufê, Carnes, Novidades
Um menu especial para a Confraria da Boa Mesa: mesclando novidades com clássicos da casa, e sugerindo serviços que exploram a riqueza e qualidade de nossos ingrediemtes, montamos uma sugestão de roteiro para o encontro organizado pelo empresário Roberto Hirth.
por Bruno Agostini | maio 25, 2026 | Adega, Bebidas, Carnes, Copacabana, Experiência Palace, Frutos do Mar, Novidades, Palace 75 anos
Os vinhos da Vinícola Maturano, de Teresópolis, acabam de chegar na adega da `Palace. Na semana passada recebemos pela primeira vez as garrafas da vinícola, e convidamos vocês a virem conhecer
