SABORES DO BRASIL: VENHA CONHECER O AVIADOR, UM NOVO DRINQUE COM DELICIOSO LICOR DE JABUTICABA
Sabores do Brasil: o post apresenta o Aviador Brazilian Berry, um novo drinque que acaba de entrar em nossa carta. Falamos da diversidade de nossa seleção de bebidas, desde vinhos e cervejas até os destilados, os licores etc. Destacamos o Jaboo, um licor de jabuticaba, que é um dos elementos mais importantes da receita dessa deliciosa novidade. Damos a receita, e convidamos a todos para virem provar o Aviador.
CHURRASCARIA PALACE: UMA CASA BRASILEIRA COM DNA PORTUGUÊS, COM CERTEZA
CHURRASCARIA PALACE: UMA CASA BRASILEIRA COM DNA PORTUGUÊS, COM CERTEZA – O post fala da origem portuguesa desta endereço tradicional de Copacabana, que está completando 75 anos em 2026. Foi inaugurado em 1951, por um grupo de imigrantes portugueses, incluindo a família Saraiva, que até hoje está à frente do negócio.
Panqueca de doce de leite: uma sobremesa irresistível que agora está ainda melhor!
Panqueca de doce de leite
Vinhos fortificados portugueses: conheça a nossa seleção, com nada menos que 18 rótulos (só em taça)
Vinhos fortificados portugueses: na nossa carta de vinhos são nada menos que 17 Portos (15 em taça), além de dois Madeiras e um Moscatel de Setúbal (esses três também em taça), o que totaliza nada menos que 20 vinhos fortificados portugueses… 18 deles vendidos em taça. Para quem ama esse néctar, a nossa adega é um Paraíso.
Um menu especial para a Confraria da Boa Mesa
Um menu especial para a Confraria da Boa Mesa: mesclando novidades com clássicos da casa, e sugerindo serviços que exploram a riqueza e qualidade de nossos ingrediemtes, montamos uma sugestão de roteiro para o encontro organizado pelo empresário Roberto Hirth.
Embutidos da Palace: conheça a nossa seleção de produtos especiais
Embutidos da Palace: o post apresenta a seleção de salames e linguiças que servimos em nosso bufê, a começar pela novidade recentemente incorporada ao menu, a linguiça fina bovina da marca Cancian, do Interior de São Paulo, que nos fornece ainda um salame levemente apimentado muito bom. Também temos, por exemplo, morcilla da Pirineus e linguiça artesanal da Cochon Rouge, pequena charcutaria carioca
As aves da Villa Germânia, estrelas do nosso cardápio: tem coração e picanha de pato, além de espetada de codorna
As aves da Villa Germânia: apresentamos no post nossas carnes de aves da Villa Germânia. Temos picanha de pato, um corte do peito que lembra nossa rainha do churrasco brasileiro, e coração de pato – sim, o nosso coração não é de galinha. Também servimos codorna marinada em vinho branco e ervas, outra especilidade da casa, uma iguaria rara de se ver em outros cardápios.
Novidades belgas, e brasileiras, na carta de cervejas da Palace
Cervejas da Palace
Os vinhos da Vinícola Maturano, de Teresópolis, acabam de chegar na adega da `Palace
Os vinhos da Vinícola Maturano, de Teresópolis, acabam de chegar na adega da `Palace. Na semana passada recebemos pela primeira vez as garrafas da vinícola, e convidamos vocês a virem conhecer
A Copa na Palace: venha ver os jogos e torcer com a gente!
A Copa na Palace: instalamos um novo telão em nosso novo salão para transmitir as partidas do Mundial, que será disputado no México, Estados Unidos e Canadá.
Denver steak: marmoreio elevado e muita suculência em um corte que está em alta no Brasil
Denver steak: marmoreio elevado e muita suculência em um corte que está em alta no Brasil. Neste post apresentamos esse corte que vem do dianteiro, e que nos é fornecido por uma das mais respeitadas marcas de carne do país, a Cara Preta, de Minas Gerais
Carnes de excelência: conheça a procedência dos nossos cortes
A NOSSA CURADORIA DE PRODUTOS Um dos nossos parceiros que fornecem as carnes é a Cara Preta, um dos frigoríficos brasileiros do mais alto nível. A...
