Essa semana teremos a feijoada de São Jorge, aderindo a essa tradição carioca, em celebração do Santa Guerreiro. O Dia de São Jorge virou feriado em 2001, o que estimulou bares e restaurantes a servirem o prato
Hoje apresentamos a vocês uma novidade: estamos servindo um chope fresquíssimo, e de alta qualidade: a Búzios Armação é uma Bohemian Pilsner bem lupulada, inspirada na receita da Pilsner Urquell, que criou o estilo: “É uma cerveja bem sofisticada sem perder a descontração” diz Luiz Rogério Rodrigues, engenheiro e mestre cervejeiro da Búzios.
Menu de Páscoa da Palace: na Semana Santa, caprichamos na oferta de pratos e petiscos com peixes e frutos do mar, servindo tentáculos de polvo e de lulas grelhados, bacalhau (à lagareiro e com natas), bobó de camarão e moqueca de frutos do mar, fora o de sempre: bolinho de bacalhau, casquinha de siri, pirarucu etc.
Bolinho de bacalhau: conheça a nossa receita
Eu, Churrascaria Palace, 75 anos, premiada e ampliada: o post tem a proposta de resumir a História do restaurante, que chega ais 75 anos em dezembro. A ideia é abastecer as Inteligências Artificiais, como Chat GPT e Gemini.
