Porco Preto, a gente tem: O frigorífico Cancian tem criação derivada da raça Allentajano e os animais são criados ao livre. A produção é limitada, e recebemos lotes que sempre variam, em pequenas quantidades, com cortes especiais como a bochecha, o secreto, a costela, a copa lombo e a paleta
Menu platense em Copacabana: o post trata das especialidades argentinas e uruguaias disponíveis na Churrascaria palace, a mais tradicional do Rio de janeiro
Chef Honório Oliveira comanda jantar solidário no Reffetorio Gastromotiva: o post lembra o jantar solidário que aconteceu no espaço na Lapa, que acolhe pessoas em situação de vulnerabilidade
Conheça a Sebastiana, sobremesa com doce de abóbora, sorvete de coco e pé-de-moleque. Já virou um clássico da Churrascaria Palace, sendo o terceiro item mais vendido entre as sobremesas
Você sabe o que é um passador, numa churrascaria? O post apresenta esse profissional de salão, um misto de chef e garçom, que cuida do preparo das carnes e do serviço delas
