por Bruno Agostini | set 8, 2025 | Carnes
Porco Preto, a gente tem: O frigorífico Cancian tem criação derivada da raça Allentajano e os animais são criados ao livre. A produção é limitada, e recebemos lotes que sempre variam, em pequenas quantidades, com cortes especiais como a bochecha, o secreto, a costela, a copa lombo e a paleta
por Bruno Agostini | set 1, 2025 | blog, Bufê, Carnes, Copacabana, Experiência Palace, Sobremesas
Menu platense em Copacabana: o post trata das especialidades argentinas e uruguaias disponíveis na Churrascaria palace, a mais tradicional do Rio de janeiro
por Bruno Agostini | ago 25, 2025 | Copacabana, Experiência Palace, História, Música
DECORAÇÃO DE CHICÔ GOUVÊA REFORÇA A NOSSA IDENTIDADE: o post apresenta o ambiente elegante da Churrascaria Palace, que remete a elementos que fazem parte do conceito da casa: Copacabana, o Art-Déco e a Bossa Nova
por Bruno Agostini | jul 7, 2025 | Carnes, Copacabana, Zero Zero
Você sabe o que é um passador, numa churrascaria? O post apresenta esse profissional de salão, um misto de chef e garçom, que cuida do preparo das carnes e do serviço delas
por Bruno Agostini | jun 9, 2025 | blog, História, Prêmios
MENTIRA: A Palace não paga por avaliações positivas na internet. Esse post vem reafirmar o compromisso da casa com a relação de confiança com nossos clientes e fornecedores, e também combater essa calúnia que estão insistindo em publicar