Herdade dos Grous Single Barrel 2024: no post apresentamos o vinho criado para festejar os 75 anos da Churrascaria Palace, em dezembro de 2026. É um belo corte de quatro uvas: Aragonez, Alicante Bouschet, Touriga Nacional e Shiraz.
Cidadão Honorário do Rio: Seu Antônio Saraiva chegou à Palace em 1962, no no próximo ano completa 65 anos à frente da casa. O post lembra algumas passagens históricas, e personagens que fizeram – e ainda fazem – a História desse restaurante que recentemente foi declarado Patrimônio Cultural Carioca e patrimônio histórico, cultural, turístico, gastronômico e imaterial do Estado, em Projeto de Lei da Assembleia Legislativa.
CHURRASCARIA PALACE: UMA CASA BRASILEIRA COM DNA PORTUGUÊS, COM CERTEZA – O post fala da origem portuguesa desta endereço tradicional de Copacabana, que está completando 75 anos em 2026. Foi inaugurado em 1951, por um grupo de imigrantes portugueses, incluindo a família Saraiva, que até hoje está à frente do negócio.
Neste post usamos como parâmetro a Adega Pérola, um tradicional botequim de Copacabana. Mostramos que aqui temos mais de 20 petiscos típicos dos bares do Rio: apresentamos nossos clássicos de boteco neste post. Comida de botequim: aqui tem também.
