por Bruno Agostini | set 23, 2024 | Buffet
Conheça os petiscos e guarnições da Churrascaria Palace, em Copacabana, entre itens frios e quentes, que estão dispostos no bufê ou podem ser pedidos à la carte
por Bruno Agostini | set 16, 2024 | Zero Zero
Quem aprecia a carne de cordeiro fica muito contente quando nos visita. Isso porque temos sempre uma variedade de cortes que surpreende muitos clientes, que encontram com certa facilidade a paleta e o french rack nos restaurantes da cidade – dois exemplares que não...
por Bruno Agostini | set 9, 2024 | blog
Em termos de posicionamento de marca, podemos dizer que temos um tripé de referências que determinam nosso estilo, que forjam nossa personalidade e resumem o espírito da casa: a Bossa Nova, o Art-déco e o próprio bairro de Copacabana, onde estamos inseridos desde...
por Bruno Agostini | set 2, 2024 | Sobremesas
“Pois sou um bom cozinheiro” é um livro que presta um tributo à paixão do escritor Vinícius de Moraes pela comida. Desde criança ele se interessava pelo assunto, e tinha especial apreço pelos doces. Em homenagem ao poeta e compositor, que é o elemento central do...
por Bruno Agostini | ago 26, 2024 | Frutos do Mar
Pirarucu é coisa nossa: peixe amazônico é uma das marcas da Churrascaria Palace
Conheça um pouco mais do peixe amazônico que tem uma carne deliciosa, e que chega até nós através de um projeto sustentável