por Bruno Agostini | nov 10, 2025 | História
150 RESTAURANTES LENDÁRIOS DO MUNDO: o post fala da indicação do guia Taste Atlas, que fez um ranking com restaurantes históricos mais importantes do planeta, colocando a Churrascaria Palace na posição de número 69.
por Bruno Agostini | jul 7, 2025 | Carnes, Copacabana, Zero Zero
Você sabe o que é um passador, numa churrascaria? O post apresenta esse profissional de salão, um misto de chef e garçom, que cuida do preparo das carnes e do serviço delas
por Bruno Agostini | abr 28, 2025 | Bufê, Carnes, Saladas
Guérande, Camargue, Maldon e outros: conheça a nossa seleção especial de flor de sal. O post apresenta as várias possibilidades de finalização de pratos e petiscos que dispomos em nosso bufê, incluindo azeites, vinagres, molhos e diferentes tipos de sal
por Bruno Agostini | jan 6, 2025 | Carnes
Pato, codorna, avestruz: vem que tem. O post apresenta o menu de aves da Churrascaria Palace, em Copacabana, que vai muito além do frango assado
por Bruno Agostini | dez 16, 2024 | Carnes
Enciclopédia gastronômica coloca a picanha no pódio dos sabores do mundo. O The Taste Atlas