por Bruno Agostini | abr 27, 2026 | Bebidas, Adega, Enoteca
VINHOS NATURAIS
Qualidade e diversidade são duas palavras que nos norteiam em tudo. Buscamos sempre apresentar opções diferentes, quando falamos de cozinha, e também de bebidas. A nossa carta de vinhos, por exemplo, tem várias divisões. Por nomes dos países, por tipo (espumante, branco, tinto etc) e pelo volume, indicando opções em taça, e em meias garrafas, assim como sugerimos rótulos que estão em promoção. Recentemente colocamos mais um tópico em nosso sumário de vinhos. Incluindo os naturais, de mínima intervenção, uma categoria que contempla ainda os biodinâmicos.
por Bruno Agostini | jan 5, 2026 | Bufê, Experiência Palace, Saladas
É tempo de saladas: Nesta época do ano, quando os termômetros esquentam, as saladas ganham destaque. O post apresenta novidades e clássicos, receitas da casa e aquelas mais famosas do mundo, incluindo caipirinha, Manhattam e outros.
por Bruno Agostini | nov 3, 2025 | Bebidas, Carnes, Vinhos
ASSADO DE TIRA: VENHA SABOREAR ESSE NOBRE CORTE DA COSTELA – Uma das iguarias especiais do momento é essa carne macia, suculenta e saborosa, que é fornecida pela Cara Preta, um frigorífico de referência no Brasil
por Bruno Agostini | set 1, 2025 | blog, Bufê, Carnes, Copacabana, Experiência Palace, Sobremesas
Menu platense em Copacabana: o post trata das especialidades argentinas e uruguaias disponíveis na Churrascaria palace, a mais tradicional do Rio de janeiro
por Bruno Agostini | mar 31, 2025 | Bebidas, Bufê
Seleção de queijos: Venha conhecer essas delícias de pequenos produtores brasileiros. O post apresenta nossa variedade de queijos, sugerindo formas de servir, e harmonizações com bebidas, como vinhos e cervejas de nossa carta
