por Bruno Agostini | mar 30, 2026 | Buffet, Experiência Palace, Frutos do Mar, Saladas
Menu de Páscoa da Palace: na Semana Santa, caprichamos na oferta de pratos e petiscos com peixes e frutos do mar, servindo tentáculos de polvo e de lulas grelhados, bacalhau (à lagareiro e com natas), bobó de camarão e moqueca de frutos do mar, fora o de sempre: bolinho de bacalhau, casquinha de siri, pirarucu etc.
por Bruno Agostini | mar 2, 2026 | Bufê, Frutos do Mar, Palace 75 anos
Bolinho de bacalhau: conheça a nossa receita
por Bruno Agostini | ago 4, 2025 | Experiência Palace
Chef Honório Oliveira comanda jantar solidário no Reffetorio Gastromotiva: o post lembra o jantar solidário que aconteceu no espaço na Lapa, que acolhe pessoas em situação de vulnerabilidade
por Bruno Agostini | maio 26, 2025 | Carnes
Sabores da Palace: salame picante, porco preto e pancetta, as delícias da Cancian. O post apresenta produtos dessa charcutaria artesanal de Tietê, no interior de São Paulo, que são alguns dos itens mais destacados de nosso rodízio
por Bruno Agostini | abr 28, 2025 | Bufê, Carnes, Saladas
Guérande, Camargue, Maldon e outros: conheça a nossa seleção especial de flor de sal. O post apresenta as várias possibilidades de finalização de pratos e petiscos que dispomos em nosso bufê, incluindo azeites, vinagres, molhos e diferentes tipos de sal