NATAL E ANO NOVO NA PALACE: CHURRASCARIA ABRE NOVO SALÃO PARA AS FESTAS DE FIM DE ANO

Nos próximos dias inauguramos o nosso novo salão, que duplica o tamanho da casa. A ampliação é resultado de um antigo desejo, que começou com a vontade de fazer uma reforma geral na cozinha, o que seria muito complicado de fazer com a casa em funcionamento.

No post da segunda que vem vamos mostrar um pouco como ficou o espaço, com projeto do arquiteto Chico Gouvea, que tem iluminação de Maneco Quinderé. A decoração tem alguns elementos marcantes, a começar por um lindo ensaio fotográfico de Kitty Paranaguá, que explora as belezas da praia de Copacabana. Outra obra importante é o painel “Samba Ceia” do artista Carlinhos Müller, nosso parceiro de anos, autor de um quadro emblemático da Palace, “A Santa Ceia da Bossa Nova”. Em sua nova criação, o cantor e compositor Moacyr Luz, outro amigo da casa, que indicou 25 grandes nomes do samba carioca para lhe acompanhar numa mesa de bombas, ilustrados pelo artista, importante caricaturista brasileiro, famoso por desenhar músicos.

Semana que quem mostramos melhor a novidade. Hoje queremos falar que ainda temos vagas para a Ceia de Natal, que custa R$ 450 por pessoa, valor que inclui o bufê especial, com bacalhau, leitão, peru, chester e pernil. O valor inclui taxa de serviço e uma sobremesa, bebidas são cobradas à parte.

O Réveillon promete ainda mais: em localização privilegiada, a poucos passos da praia, onde acontece a queima de fogos mais famosa do mundo para celebrar a chega no Ano Novo, os comensais poderão saborear carnes nobres, sushibar, peixes e frutos do mar, além de pratos típicos e sobremesas do cardápio. Ao lado de refrigerantes e sucos, serão oferecidos caipirinhas, drinks, cervejas, vinhos e espumantes. Preço: R$ 820,00 por pessoa (taxa de serviço inclusa).

Reservas pelo 21-2541-5898 ou no e-mail contato@churrascariapalace.com.br

CONHEÇA A NOSSA HISTÓRIA

A Churrascaria Palace foi fundada em 1951, na esquina da Avenida Princesa Isabel com Rua Ministro Viveiros de Castro, em Copacabana. Aquele pedaço da cidade era o mais movimentado, reunindo brasileiros e turistas, gente de todo o mundo, mas sobretudo da área das áreas e da cultura, do mundo político e empresarial.

Depois de um incêndio, nos mudamos para o endereço atual: Rua Rodolfo Dantas 16. Àquela altura a efervescência do bairro era ainda maior, o auge da Bossa Nova, e esse universo transitava ao redor do Beco das Garrafas, nossos vizinhos de fundos, com quem dividimos paredes. Assim se estreitou a nossa relação com a música brasileira, que sempre existiu, e nos primeiros anos, e por muito tempo, uma orquestra tocava na casa, todas as noites.

Nas primeiras décadas funcionamos como restaurante à la carte. Em meados dos anos 1980 aderimos ao rodízio. É um sistema que exige adaptação constante, é preciso estar sempre em busca dos melhores ingredientes e as novidades do mercado gastronômico. O que servimos está em constante aperfeiçoamento.

Fomos os primeiros a colocar um sushi bar no bufê. E também fomos os primeiros a abolir as bolachas sobre a mesa, com lados verde e vermelho, indicando se queriam que o serviço continuasse ou não.

Estamos muito felizes com alguns reconhecimentos recentes, que vieram depois da pandemia, e a partir de 2021, ano em que completamos sete décadas. Prêmios como o da Veja Rio como melhor carne, neste mesmo ano; o diploma e a placa da Prefeitura como Patrimônio Cultural Carioca; e as tantas menções muito honrosas que recebemos com frequência de publicações estrangeiras, como o guia The Taste Atlas.

Convidamos vocês a nos visitarem.

LEIA MAIS:
– Modo de Usar: Conheça a Experiência Palace

ESCUTE A NOSSA TRILHA SONORA
Uma seleção criada para celebrar os 70 anos da Churrascaria Palace: são 70 canções, de 70 artistas.

https://open.spotify.com/playlist/18KYt8ZsRTpISujrj11iLu?si=6cgONa2mQk6jS7xmLOJotw&pi=u-gHHKOtnsTbWt

SERVIÇO
Churrascaria Palace: Rua Rodolfo Dantas 16, Copacabana, Rio de Janeiro. Tel. +55 (21) 2541-5898. https://churrascariapalace.com.br Instagram: @churrascariapalace
Metrô: Estação Cardeal Arcoverde.
Nosso blog: churrascariapalace.com.br/artigos/