SALAO_Churrascaria_Palace

Un restaurante típicamente carioca. Palace es la churrasquería más tradicional en Río de Janeiro y fue fundada en 1951 en la siempre bulliciosa y efervescente Copacabana. Nació junto al Bossa Nova y al tan particular espíritu carioca.

Es conocida internacionalmente por su bufet que incluye carnes nobles, frutos del mar y pescados.

Entre las carnes, las destacadas son la “Picanha Mariposa” un corte creado por Palace en los años 1980, la paleta de cordero al “Duero” y la costilla Prime.

Su sushi bar, ofrece sashimis, hot rolls y temakis y es también una marca registrada de la casa, ya que fue la pionera en ofrecer comida japonesa en las churrasquerías con bufet (rodízio). El bufet variado de ensaladas completa el viaje gastronómico, allí se ofrecen diariamente ostras frescas, bacalao, guiso de pescado, paella y una selección de quesos y embutidos.

En el salón, fotos del barrio en la época de su nacimiento y, al fondo, la imagen de la “Santa Cena de la Bossa Nova” en homenaje al estilo musical que nació en la vecindad. El espíritu carioca también se refleja en la culinaria y en el agradable servicio.

¡Esperamos su visita y la oportunidad de escribir junto a usted un capítulo más de esta linda historia!