
Enciclopédia gastronômica coloca a picanha no pódio dos sabores do mundo
Enciclopédia gastronômica coloca a picanha no pódio dos sabores do mundo. O The Taste Atlas
COPACABANA: A PALACE, E A ARTE POR TODA A PARTE
O post apresenta a ligação histórica da Churrascaria Palace com o mundo das artes, começando pela música e chegando à pintura
Conheça o pirarucu, o peixe amazônico que virou especialidade da Churrascaria Palace
Conheça o pirarucu, o peixe amazônico que virou especialidade da Churrascaria Palace. Compramos do projeto Gosto da Amazônia, que garante uma pesca sustentável, com responsabilidade e respeito social e ambiental
Sustentabilidade e Tradição na Churrascaria Palace
A Churrascaria Palace tem o orgulho de compartilhar uma matéria publicada na Time Out, uma das mais respeitadas publicações internacionais. Este reconhecimento reforça nosso compromisso em equilibrar tradição e inovação, mostrando que é possível unir o respeito ao meio ambiente com a excelência gastronômica.
Ceias de Natal e Ano Novo na Palace: reservas abertas
Ceias de Natal e Ano Novo na Palace: reservas abertas. Temos diferentes pacotes e pedimos a gentileza de reservar essas mesas grandes, para que a gente melhor possa organizar a casa para receber vocês. Temos espaços privativos, para até 40 pessoas, com serviço exclusivo.
Bolinho de bacalhau: tradição portuguesa na nossa mesa
Bolinho de bacalhau: tradição portuguesa na nossa mesa. Com direito a receita apresentamos o nosso bolinho de bacalhau, que sempre fez parte do cardápio, e que ganha ainda mais destaques nos jantares de fim de ano: reserve sua ceia de Natal e Ano Novo conosco
Fim de ano na Palace: venha confraternizar conosco
Fim de ano na Palace: venha confraternizar conosco. Neste post apresentamos os pacotes de final de ano, para grupos a partir de cinco pessoas, que a Churrascaria Palace oferece aos clientes, incluindo o tradicional rodízio e bebidas
Conheça os cortes de picanha da Churrascaria Palace
Conheça os cortes de picanha da Churrascaria Palace: tem de pato, de novilho, no espeto e a famosa borboleta, criada na casa nos anos 1980, uma especialidade de nossos passadores
Conheça o porco preto, raça de origem portuguesa que é um dos destaques de nosso menu
Conheça o porco preto, raça de origem portuguesa que é um dos destaques de nosso menu. Na nossa constante busca por novos fornecedores, descobrimos a Cancian, um frigorífico e charcutaria artesanal de Tietê (SP).
Comida de botequim: aqui tem também
Neste post usamos como parâmetro a Adega Pérola, um tradicional botequim de Copacabana. Mostramos que aqui temos mais de 20 petiscos típicos dos bares do Rio: apresentamos nossos clássicos de boteco neste post. Comida de botequim: aqui tem também.
Da Argentina para Copacabana: que tal mollejas, morcillas e Malbec?
Um post sobre a tradição da parrilla, no Uruguai e na Argentina, como você encontra na Churrascaria Palace, onde a refeição pode começar com morcilla e molleja combinando com vinho Malbec: que tal mollejas, morcillas e Malbec?
Quem foi que disse que churrascaria não tem peixe?
Quem foi que disse que churrascaria não tem peixe? Quem foi que disse que churrascaria não tem peixe? Preparar comida na churrasqueira é um hábito...