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01 Trilogia_Portenha_-_Doce_de_Leite_La_Salamandra_-_Alfajor_Havana_-_Torrontés_Tardio_2

Trilogia Porteña

Alfajor Havanna, doce de leite La Salamandra e um cálice de vinho Torrontés Tardio

02 Julieta_de_Romeu_

Julieta de Romeu

Sorvete de Queijo com Goiabada Cascão Cremosa de Ponte Nova


03 Ovo_de_Gato_-_Bola_de_sorvete_de_creme_sobre_uma_cama_de_lingua_de_gato_coberta_com_ovomaltine

Ovo de Gato

Sorvete de creme coberto com Ovomaltine sobre cama de Língua de Gato

04 Mousse_de_Tapioca_com_Geleia_de_Frutas_Vermelhas

Mousse de Tapioca com Geleia de Frutas Vermelhas



05 Ferrero_Palace_-_bombons_Ferrero_Rocher_com_sorvete_chantilly_calda_de_chocolate_e_e_castanhas

Ferrero Palace

Bombons Ferrero Rocher, sorvete, chantilly, calda de chocolate e castanhas

06 Quindim_a_Vinicius_-_2_quindins_com_shot_de_White_Horse

Quindim à Vinicius

2 unidades de quindim + 1 shot de White Horse = a receita do poetinha com uma dose do seu whisky predileto


07 Petit_Gateau_-_com_sorvete_calda_de_chocolate_e_farofa_de_pe_de_moleque

Petit Gateau

Bolinho de chocolate com sorvete de creme e farofa de pé de moleque

08 Sorvetes_Amazonicos_-_Bacuri_-_Tapioca_-_Cupuacu

Sorvetes Amazônicos

Sabores: Cupuaçu – Tapioca – Bacuri



09 Profiterolis_-_Massa_Choux_Sorvete_de_Creme_e_Calda_Quente_de_Chocolate_meio-amargo

Profiterolis

Massa Choux, sorvete de creme e calda quente de chocolate meio-amargo

10 kuany_van_-_banana_caramelada_com_sorvete

Kuany Van

Banana caramelizada com sorvete


11 Limao_-_Fatia_-_Torta_mousse_de_Limao

Tortas Diversas

Sabores: Cheesecake, Torta de Brigadeiro, Torta Alemã, Torta de Limão, Crocante de Amêndoas

12 Brownie_com_Sorvete_e_Calda_de_Chocolate_quente

Brownie

Bolo de Chocolate com sorvete e calda de chocolate